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扎魯特本地小吃信息列表(從高到低排列)
  • 牛肉干

  • 相關機構:牛肉干
  • 關 鍵 詞:牛肉干
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 牛肉干 扎魯特牛肉干又叫屬風干牛肉、風干牛肉干,是扎魯特旗特產。原料主料:黃牛大腿上精選 [詳情]
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  • 火鍋——涮羊肉

  • 相關機構:扎魯特在線
  • 關 鍵 詞:涮羊肉
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 內蒙古涮羊肉多選大尾綿羊的外脊、后腿、羊尾等部位,切成薄片,放在火鍋沸湯中輕涮;再取備好的 [詳情]
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  • 奶豆腐

  • 相關機構:奶豆腐
  • 關 鍵 詞:奶豆腐
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 奶豆腐 奶豆腐,蒙古語稱“胡乳達”,是蒙古族牧民家中常見的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經 [詳情]
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  • 日常飲料——奶茶

  • 相關機構:扎魯特在線
  • 關 鍵 詞:奶茶
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 奶茶是蒙古族人的日常生活不可缺少的飲料。較講究的做法是,先用羊尾擦鍋,放入少量炒米攔炒,待 [詳情]
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  • 風味食品——炒米

  • 相關機構:扎魯特在線
  • 關 鍵 詞:炒米
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 炒米是牧區最常見的熟食,蒙古語“胡爾申巴達”,是以散糜子經過悶蒸、鍋炒、碾磨等工藝加工而成 [詳情]
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  • 都市村莊酒店

  • 相關機構:都市村莊總部
  • 關 鍵 詞:都市餐飲美食
  • 聯系電話:15804753322
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 扎魯特旗、都市村莊餐飲有限公司,位于內蒙古扎魯特旗,公司目前擁有四家特色酒店及山杏核食品加 [詳情]
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  • 風味菜肴——手扒肉

  • 相關機構:扎魯特在線
  • 關 鍵 詞:手扒肉
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 手扒肉是蒙古族具有代表性的風味菜肴。把整羊卸成小塊(不要頭、蹄、內臟),放入開水鍋,旺火煮 [詳情]
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  • 風味奶制品——奶酪

  • 相關機構:扎魯特在線
  • 關 鍵 詞:奶酪
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 奶酪也叫酸奶子。制法是把鮮奶子盛在盆、罐等容器里,待發酵后,開始出現分離現象。這種沉淀后的 [詳情]
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  • 風味菜肴——烤羊腿

  • 相關機構:扎魯特在線
  • 關 鍵 詞:烤羊腿
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 烤羊腿以綿羊帶骨后腿肉配蔥頭、芹菜烤制而成。食時改刀切塊兒、保持原狀、配黃醬、蔥段、荷葉餅 [詳情]
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  • 傳統佳肴——烤全羊

  • 相關機構:扎魯特在線
  • 關 鍵 詞:烤全羊
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  • 內容摘要: 烤全羊是內蒙古民族的傳統佳肴,是招待貴賓或舉行重大慶典時特制的盛宴。一般選用草原上膘肥、體 [詳情]
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